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YZA Foodista
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27 février 2012

PARMENTIER DE LEGUMES ETUVES & PUREE DE PANAIS

PARMENTIER DE LEGUMES ETUVES & PUREE DE PANAIS
Rien qu'avec ce plat, vous avez déjà mangé 4 légumes. Une petite tarte Tatin en dessert (recette ICI ) et vous avez vos 5 fruits et légumes par jour: trop facile! La seule vraie difficulté de ce plat réside dans son temps de préparation: ben oui, les...
Posté par Gfaim à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carotte,  céleri,  epinard,  panais,  légumes

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18 février 2012

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT, CITRON & GINGEMBRE DE PIERRE HERME

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT, CITRON & GINGEMBRE DE PIERRE HERME
La fourmi Elé & sa famille devaient venir déjeuner un dimanche à la maison de la foodista. La famille fourmi est chocoholic et c'est là son moindre défaut. Yza se mit donc aux fourneaux. Malheureusement dans la nuit du samedi au dimanche, une grosse bise...
Posté par Gfaim à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  gingembre,  Citron

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13 février 2012

TERRINE DE HADDOCK AU CURRY

TERRINE DE HADDOCK AU CURRY
Voici l'entrée d'un menu autour des épices (les recettes du plat et du dessert suivront). Une pointe de curry pour parfumer cette délicieuse terrine de haddock dont on doit la recette à Sophie Dudemaine . Il y aura de la cannelle, du cumin, du ras-el-hanout...
Posté par Gfaim à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haddock,  curry,  oignon,  ciboulette

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6 février 2012

MUFFINS A LA BANANE & AUX DATTES

MUFFINS A LA BANANE & AUX DATTES
Pour faire le plein de vitamines à l'heure du goûter, du petit déjeuner ou quand vous voulez. Ils sont délicieux & "moist" / moelleux à souhait! Recette très inspirée de "Muffins originaux & authentiques" de Marc Grossman. ! INGREDIENTS pour une douzaine...
Posté par Gfaim à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  vanille,  noix,  miel,  avoine,  banane,  datte

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2 février 2012

4, 3, 2, 1, CHANDELEUR!!!

4, 3, 2, 1, CHANDELEUR!!!
C'est tellement rapide à faire & à manger que je n'ai même pas de photo du produit fini pour ce billet spécial chandeleur. Cependant, la recette est tellement facile que je me dois de la partager avec vous. INGREDIENTS pour une douzaine de crêpes: La...
Posté par Gfaim à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille

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