Bon alors la photo n'est pas top mais cela fait trop longtemps que je n'ai pas blogué pour pouvoir attendre encore. Je la remplacerai lors d'un prochain cake - celui-ci, on le fait souvent à la maison. Et cette semaine encore, il me sauve la mise. Après...

Un gâteau sans beurre & sans reproche! Eh bien oui, c'est possible. Il n'y a même pas de farine! Bon, ne vous réjouissez pas trop vite, on compense avec les oeufs & le sucre ... Et je ne parle même pas du pralin aux amandes effilées qui recouvre l'ensemble...