24 avril 2017

PETITES CREMES AU SARRASIN

J-75! Rien à voir avec la politique! C'est le décompte avant les vacances en Bretagne. En attendant, tout est bon pour se mettre dans l'ambiance, y compris ces petites crèmes au sarrasin découvertes dans le Saveurs n°233.   INGRÉDIENTS pour 8 crèmes: 50 cl de lait entier - 25 cl de crème liquide entière - 2 oeufs entiers - 4 jaunes d'oeufs - 4 cuillères à soupe bombées de sarrasin grillé (kasha) - 80 g de sucre blond - PRÉPARATION: Préchauffez votre four à 120°C & placez-y un plat rempli d'eau. Faires chauffer la... [Lire la suite]
Posté par Gfaim à 15:29 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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