YZA Foodista

26 février 2013

CAKE A LA BANANE & AUX NOIX DE PECAN

Bon alors la photo n'est pas top mais cela fait trop longtemps que je n'ai pas blogué pour pouvoir attendre encore. Je la remplacerai lors d'un prochain cake - celui-ci, on le fait souvent à la maison. Et cette semaine encore, il me sauve la mise. Après...

Posté par Gfaim à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake, noix de pécan, Rose Bakery

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2013

GATEAU A L'ORANGE DE JULIE

Un gâteau sans beurre & sans reproche! Eh bien oui, c'est possible. Il n'y a même pas de farine! Bon, ne vous réjouissez pas trop vite, on compense avec les oeufs & le sucre ... Et je ne parle même pas du pralin aux amandes effilées qui recouvre l'ensemble...

Posté par Gfaim à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, orange, Hongrie, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2013

MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR DE CHRISTOPHE MICHALAK

Qu'est-ce qui m'a finalement fait craquer pour cette mousse au chocolat, moi qui suis tout sauf une choco-olic??? Le Ricard dans la chantilly, les inavouables cacahuètes apéro dissimulées dessous (on se sent beaucoup moins coupable de les manger quand...

Posté par Gfaim à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, café, anis, dessert, Michalak, cacahuète

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2013

CAKE A LA NOIX DE COCO & AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Le cake Mickey remporte toujours un grand succès à l'heure du goûter auprès de nos filles mais il est bon de varier un peu les plaisirs sinon elles ne manquent pas (surtout la grande) de m'accueillir avec un: "encore"! Du coup, j'ai décidé de le personnaliser...

Posté par Gfaim à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, ENFANT, yaourt, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2013

POTS DE CREME A LA VANILLE DE LENÔTRE

Je vous l'avoue, malgré les bonnes résolutions, j'ai un peu de mal en ce début d'année à remettre les petits plats dans les grands. En ce moment, ma devise serait plutôt: "vite fait , bien fait". Alors pour le brunch de dimanche prochain, ou alors pour...

Posté par Gfaim à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENFANT, vanille, Lenôtre, Philippe Gobet, dessert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2013

"MA" TIMBALE MILANAISE

Quand Pierrette m'a raconté que ses petits neveux, après le gargantuesque déjeuner de Noël, avaient réclamé à leur super mamie une timbale milanaise, j'ai été très impressionnée! 1°) Parce que les petits neveux avaient encore faim, 2°) Parce que la super...

Posté par Gfaim à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ENFANT, champignons, pâtes, Jambon, crème fleurette, gratin, gruyère

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2013

DELICIEUSE ANNEE 2013 !

Posté par Gfaim à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2012

MAGRET DE CANARD, CELERI A L'ORANGE & KUMQUATS CONFITS de GREG MARCHAND

Plein d'idées de recettes, mais peu de temps entre les fêtes de classe, de cours de danse, de ... Et en plus quelques ratés dont des biscuits épicés tellement épicés que vous n'en verrez pas la couleur sur le blog avant la fin du monde annoncée pour demain...

Posté par Gfaim à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, orange, céleri, kumquat, porto, Greg Marchand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2012

BUTTERPLÄZCHEN

Prononcer "bouteurplêtschen"! Ce ne sont rien de plus que des petits gâteaux secs que nos voisins allemands préparent pendant toute la période de l'Avent, si possible avec les enfants qui adooorent "emporte-piécer" et glacer les gâteaux amoureusement...

Posté par Gfaim à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Allemagne, Avent, sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2012

NOEL EN OR

Cette boule de Noël renferme un dessert léger, fruité & chocolaté. Comme un cadeau au pied du sapin: quelle surprise vous attend ??? Les sphères en chocolat blanc sont relativement faciles à réaliser mais pour plus de simplicité, vous pouvez servir ce...

Posté par Gfaim à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Matcha, thé, XMas, mandarine, Chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote