3 octobre 2012
DOS DE CABILLAUD, ECAILLES DE CHORIZO, COCOS DE PAIMPOL & JUS DE VOLAILLE.
Même les grands chefs du guide Michelin n'y avaient pas pensé: un plat terre - mer - AIR!!! C'est ça qui est bien quand on a des amis parisiens, c'est qu'ils ont une conception de la nature très particulière de sorte que lorsque j'ai fièrement apporté...