framboise - YZA Foodista

30 mars 2017

PINKY GIRLY SMOOTHIE

La recette vient de l'excellent "Smoothies & compagnie" de Green Kitchen que je suis depuis des années. Pour être honnête, je n'étais pas vraiment convaincue par l'idée du livre. Encore des smoothies, toujours des smoothies, rien de très original. On...

Posté par Gfaim à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, framboise, yaourt, noix de coco, vite-fait, smoothie, The Green Kitchen, dattes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2015

PAVLOVA FRAMBOISES PISTACHES ROSES

Lors du dernier dîner des cooking girls, j'ai voulu partager un peu de la cuisine iranienne avec mes copines. Maste va khiar en entrée, Khoresht-e Ghormeh Sabzi & Tchelo en plat. Pour le dessert, j'ai décidé de faire l'impasse sur les traditionnelles...

Posté par Gfaim à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, framboise, mascarpone, rose, oeufs, crème fouettée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2015

LE GATEAU MARCELLIN

La recette est d'Alice Barday, la fée des choux! Elle pâtisse chez Popellini & à la maison on est fan! J'étais donc obligée de tester sa recette inratable partagée dans le magazine ELLE. Une pâte sucrée, de la confiture de framboises, une crème d'amandes...

Posté par Gfaim à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise, vanille, tarte, Alice Barday, Popellini

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2011

CANNOLIS AU BROCCIU DE REINE SAMMUT

ENFIN!!! J'ai réussi à trouver du brocciu chez mon fromager. C'est un exploit car nos amis corses se le gardent précieusement & maintenant je sais pourquoi. Un petit goût de faisselle, un peu salé, un peu ... Simplement différent, surprenant & délicieux....

Posté par Gfaim à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, groseille, brocciu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2010

SOUPE DE FRUITS ROUGES MENTHOLEE

Merci à Ladurée & à son livre " Sucré " de réconcilier les enfants (& les grands) avec la soupe. Avec des tuiles aux amandes de Pierre Hermé ( ici ), c'est encore meilleur! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: Pour le sirop de fruits rouges mentholé: 30 cl d'eau...

Posté par Gfaim à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, myrtille, groseille, menthe, mûres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2010

PAVLOVA

Contrairement à ce que j'allais écrire dans ma petite introduction, PAVLOVA est bien le nom d'une célèbre danseuse russe. Et c'est grâce à elle qu'existe ce dessert. Il a en effet été créé en son honneur lors de sa visite en Australie & en Nouvelle Zélande....

Posté par Gfaim à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kiwi, framboise, fruits de la passion, crème fouettée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2010

LA 100 EME: LOVE PLANET!!!

Love is in the air ... Pour la 100ème recette du blog, je voulais marquer le coup. Un concours à l'occasion de la saint Valentin m'a inspirée, et voici le Love Planet. Dans ce "monde de brutes", je vous garantis qu'il faut beaucoup de douceur pour démouler...

Posté par Gfaim à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, litchi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2010

CONFITURE FRAMBOISES, LITCHIS & ROSE DE PIERRE HERME

Pourquoi ne faire des confitures qu'en hiver??? Est-ce parce qu'il est particulièrement difficile de trouver des pots à confitures vides à cette saison??? Très inspirée de " Confidences sucrées ", mais largement simplifiée. Pour garder l'option litchis...

Posté par Gfaim à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, litchi, rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2009

BUCHE GLACEE AUX FRAMBOISES & AUX LITCHIS

J - 3 Je déteste la crème au beurre donc pour respecter malgré tout la tradition de la bûche, il ne me reste plus que la glace. Pas besoin de sorbetière pour celle-ci, juste d'un thermomètre de confiseur (facile à trouver & moins cher qu'une sorbetière...

Posté par Gfaim à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, framboise, litchi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2009

MOUSSE AU CHOCOLAT... BLANC AUX FRUITS DE LA PASSION & AUX FRAMBOISES

Sexy & sensuelle! Pas la recette, mais la cuisinière. Mais non, pas moi: NIGELLA, NIGELLA LAWSON ! Et oui, première recette anglaise du blog et sans doute pas la dernière car il y a plein de bonnes choses outre Manche quoi qu'on en dise. Et si mon père...

Posté par Gfaim à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, framboise, fruits de la passion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote