Recette très inspirée de la presque parfaite Gwyneth Paltrow . J'ai pas tout compris ... je croyais qu'elle était végétarienne. En fait elle est flexitarienne ce qui la rend un peu plus humaine! Ca veut dire qu'elle est végétarienne mais qu'elle ne crache...

Yotam Ottolenghi est célèbre pour ses livres de recettes végétariennes mais c'est avant tout un excellent cuisinier. Pour preuve ces succulents magrets de canards sublimés par une sauce au vin, à l'orange & aux épices. Sur ce coup là, la Luciole est bien...

On ne fête pas Halloween à la maison & pourtant cette fête m'inspire toujours d'un point de vue culinaire. J'en suis venue à me demander si je n'avais pas une sorte de fascination pour les courges ou alors une certaine solidarité ... (je suis blonde)!!!...

Qui tient la recette de la femme du pharmacien qui elle-même la tient de monsieur Roux qui ... Avant de goûter ce dessert, j'avoue que j'étais très sceptique. Les poires au vin &/ou aux épices: oui! Mais au vinaigre ??? Pourtant, j'ai été conquise dès...