Si je vous dit: "plats typiques des USA", vous allez me répondre hamburgers, cheesecakes, hotdogs, ... mais certainement pas salade de brocoli! Pourtant il semblerait que cela soit un classique de la "gastronomie" américaine. Alors pourquoi la recette...

Ça marche avec les quetsches mais aussi avec plein d'autres fruits (les figues, les reines claudes, ...). J'aime le côté rustique, pas parfait et pourtant savoureux de cette tarte réalisée sans moule. Du coup, les enfants, même très jeunes peuvent facilement...

Dans le menu hebdomadaire que je vous ai proposé hier, il n'y a pas de suggestion de goûter. Pourtant le mercredi, avec les enfants c'est un incontournable. Les figues sont encore de saison & mixées dans un smoothie, elles ont fait un carton à la maison...

Par où commencer? La rentrée s'est bien passée et on commence à avoir un rythme de croisière à la maison - enfin! C'était d'autant plus la course que depuis peu j'aide une amie qui a lancé sa société. Caro a eu une idée géniale, celle de créer un site...