tarte - YZA Foodista

26 septembre 2016

TARTE RUSTIQUE AUX QUETSCHES & A L'EAU DE ROSE

Ça marche avec les quetsches mais aussi avec plein d'autres fruits (les figues, les reines claudes, ...). J'aime le côté rustique, pas parfait et pourtant savoureux de cette tarte réalisée sans moule. Du coup, les enfants, même très jeunes peuvent facilement...

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Tags: tarte, Roellinger, prunes, poudre des Bulgares, quetsches

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15 octobre 2015

TARTE FINE A LA FIGUE, COPPA & SCAMORZA

La saison des tomates touche à sa fin; qu'à cela ne tienne, je choisi les figues pour faire une nouvelle tarte salée en deux temps trois mouvements. C'est en passant devant le nouveau magasin Oliviers & Co de la rue de Lévis que j'ai eu l'idée de cette...

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Tags: olives, Figue, tapenade, tarte, copa, scamorza

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15 septembre 2015

TARTE AUX REINES CLAUDES A LA POUDRE DES BULGARES

Finalement c'est un nom bien pompeux pour un dessert vite fait bien fait qui sera délicieux avec de la cassonade si vous n'avez pas LA poudre des bulgares d'Olivier Roellinger . La poudre des bulgares est un mélange peu sucré à base de vanille, graines...

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Tags: épices, vite-fait, tarte, Roellinger, prunes, reine claude

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22 juin 2015

LE GATEAU MARCELLIN

La recette est d'Alice Barday, la fée des choux! Elle pâtisse chez Popellini & à la maison on est fan! J'étais donc obligée de tester sa recette inratable partagée dans le magazine ELLE. Une pâte sucrée, de la confiture de framboises, une crème d'amandes...

Posté par Gfaim à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, framboise, vanille, tarte, Alice Barday, Popellini

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9 mars 2015

TARTE SALÉE AU CACAO BUTERNUT GORGONZOLA & NOIX

C'est de qui ? Ben de moi! D'où t'es venue cette idée ? Ben je sais pas. Spéciale dédicace pour ma Tantine chérie. Cette tarte est tout à fait malvenue lorsqu'on a la migraine sinon elle est absolument déroutante & délicieuse! INGRÉDIENTS pour une tarte...

Posté par Gfaim à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, tarte, cacao, gorgonzola, butternut

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24 mai 2014

TARTE A LA RHUBARBE & AUX AMARETTI DE CLAIRE

LEON "Naturally FAST FOOD"! J'esssaye de poster une recette par semaine mais avec tous les jours fériés du mois de mai & toutes nos escapades, j'ai pris du retard. Pourtant je continue de tester de nouvelles recettes. Je vous dirais bien que cette tarte...

Posté par Gfaim à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, vite-fait, tarte, amaretti, LEON

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17 septembre 2013

TARTE AUX MIRABELLES & AUX AMANDES D'ERIC KAYSER

Les mirabelles ont pointé le bout de leur nez sur les étals & envahissent les blogs culinaires. La saison est très courte alors vite moi aussi je succombe à la mirabellemania et je ressors le superbe livre " Les tartes d'Eric Kayser"! Un classique à absolument...

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Tags: amande, cannelle, mirabelle, tarte, Eric Kayser

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11 septembre 2013

TARTE FINE A LA TAPENADE & AUX TOMATES

Arghghghgh! Le grand écart du mois de septembre: un pied dans l'été & l'autre dans la rentrée! Envie de plats conviviaux, légers , faciles & rapides à faire, mais on n'est plus que 4 autour de la table. Les amis eux aussi sont repartis dans leur "home...

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Tags: Tomate, olives, basilic, tapenade, vite-fait, tarte

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18 juillet 2013

TARTE AUX FRAISES SANS CUISSON

Ça y est: vous y êtes! Les vacances tant attendues arrivent enfin et c'est le bonheur ... jusqu'à ce qu'on découvre avec horreur que la cuisine de la superbe maison de location est complètement sous équipée. Pas de rouleau à pâtisserie, pas de robot &...

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Tags: fraise, Citron, mascarpone, vanille, Biscuits, tarte

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16 mai 2013

TARTE A LA RHUBARBE, AUX FRAISES & A LA FLEUR D'ORANGER

C'est compulsif: Même en vacances, la recherche d'un petit cadeau souvenir se transforme en quête du nième livre de recettes. Sauf qu'à Amsterdam on parle, & donc on écrit en néerlandais, & que la cuisine, ce n'est pas ce qu'ils font de mieux ... à part...

Posté par Gfaim à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, rhubarbe, Hugh Fearnley Whittingstall, fleur d'oranger, tarte

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