Si vous lisez ces quelques lignes c'est que le titre de la recette ne vous a pas complètement rebuté et c'est tant mieux. Je sais que ce genre de plat est "segmentant" comme disent les "maketeux", mais au final, c'est très bon. J'ai fait le test sur Chéri-Bibi...

Lors de leur dernier passage à la maison, Anne & JP nous ont offert un pot de ras-el-hanout, souvenir de leur voyage au Maroc. C'est un mélange d'épices (cumin, curcuma, fenugrec, piment, coriandre, poivre, laurier, noix de muscade, cannelle, cardamome,...