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parmesan
9 juillet 2010

FEUILLETES AU THON DE PHILIPPE CONTICINI

FEUILLETES AU THON DE PHILIPPE CONTICINI
Si ton tonton tond ton tonton, ton tonton tondu sera! Les vacances sont pour moi synonymes de plage, fruits de mer & poissons mais aussi de cuisine rapide. Grâce à une boîte de thon sortie du placard & aux bonnes idées de Philippe Conticini, le tour est...
Posté par Gfaim à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  coriandre,  curry,  thon

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16 octobre 2009

BISCOTTI AU ROMARIN & AU PARMESAN

BISCOTTI AU ROMARIN & AU PARMESAN
Cela veut dire cuit deux fois en italien. Ils se préparent à l'avance et se dégustent natures ou avec des tapenades à l'apéritif. Recette largement inspirée de celle du "célèbre" White dog café à Philadelphie!!! INGRÉDIENTS POUR 50 BISCOTTI environ: 350...
Posté par Gfaim à 00:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  pignon,  romarin

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22 mai 2009

ASPERGE VERTE, PARMESAN & JAMBON DE PARME

ASPERGE VERTE, PARMESAN & JAMBON DE PARME
Week-end prolongé de 4 jours en France donc je ne vais certainement pas me fendre d'une recette compliquée quand (presque) tout le monde est parti s'aérer loin des ordis. Juste une petit assemblage pour égayer l'apéro. Les ex-training Kenzo girls ont...
Posté par Gfaim à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cochon,  parmesan,  asperge

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3 mai 2009

GRATIN D'AUBERGINES AU PARMESAN

GRATIN D'AUBERGINES AU PARMESAN
Le printemps semble vouloir s'installer et ces derniers jours ensoleillés donnent envie de barbecue et de rosé bien frais. Cette recette tirée du livre "La cuisine de Julie" par Julie Andrieu sera un accompagnement de saison même si finalement grâce aux...
Posté par Gfaim à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  parmesan,  Aubergine

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6 avril 2009

SABLES AU PARMESAN D'ALBA PEZONE

SABLES AU PARMESAN D'ALBA PEZONE
Quand on apporte les gâteaux apéro et qu'on annonce fièrement: "c'est moi qui les ai faits!", tous les convives sont épatés. Pourtant, rien de plus facile avec la recette d'Alba Pezone , journaliste culinaire qui tient sa propre école de cuisine à Paris....
Posté par Gfaim à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan

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