pomme - YZA Foodista

2 novembre 2016

SALADE D'AUTOMNE A L'ORGE PERLE

Envers et contre tout, j'essaye de maintenir le cap du dîner végétarien à la maison depuis le mois de septembre. La Luciole, grande carnivore, grogne un peu alors je diversifie au maximum: de la couleur, des nouvelles saveurs, du croquant & du gourmand....

Posté par Gfaim à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: estragon, coriandre, pomme, potimarron, céleri, oignon, patate douce, ciboulette, végétarien, cranberry, orge perlé, aneth, Olivier Roellinger, poudre des Vertus

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2016

SALADE CROQUANTE D'OEUFS DURS AU CURRY

Suis sous le soleil breton, donc pas le temps de vous en écrire des tonnes. Je partage seulement une recette vite fait pour garder le rythme d'un post par semaine: une petite salade de saison pour un déjeuner en terrassel, un pique-nique ou une dinette...

Posté par Gfaim à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, yaourt, pomme, mayonnaise, oeufs, curry, salade, radis, The Green Kitchen

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2015

CRUMBLE AUX POMMES & SARRASIN

A la maison c'est un classique. Un bon moyen de faire manger des fruits aux enfants. N'hésitez pas à varier les plaisirs: Moitié pommes, moitié poires - quelques fraises avec des Golden - des framboises (surgelées) ou de la rhubarbe pour l'acidité - etc...

Posté par Gfaim à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, sarrasin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2014

TARTE FINE AUX POMMES & CARAMEL AU CALAVADOS

Plusieurs mois déjà que la recette a été réalisée, dégustée, approuvée, tapée ... Pourtant je ne pouvais me résoudre à la partager car je trouve que la photo n'est pas à la hauteur de ce délicieux dessert. Tant pis, Sophie me l'a réclamée alors j'envoie!...

Posté par Gfaim à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, vite-fait, caramel, Normandie, Calvados

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2014

LE SMOOTHIE DU JOGGEUR ...

Bon alors là je vous rassure tout de suite, rien à voir avec les bonnes résolutions de ce début d'année. Je ne cours toujours QUE les boutiques De sorte que le nom de cette recette engage seulement son auteur, Bob Grossman dans son excellent opus "Smoothies"...

Posté par Gfaim à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, pomme, miel, banane, datte, noix de pécan, Bob's Juice Bar, Marc Grossman, smoothie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 novembre 2012

LEMON POPPY MUFFIN du BOB'S JUICE BAR

Parfois j'ai une soudaine envie de cuisiner, d'essayer une nouvelle recette et misère, il me manque toujours un ingrédient clé. Alors qu'hier, j'avais très très envie de tester mon dernier achat "New York - Les recettes cultes" , oh miracle! Il me restait...

Posté par Gfaim à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, pomme, poire, NEW YORK, Bob's Juice Bar, muffin, pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2012

RILLETTES DE SAUMON D'ANNE SOPHIE PIC

Testées & approuvées par la famille, les amis, Chéri-Bibi ... Bref, cette recette a fait l'unanimité. Le moelleux du saumon poché, le mousseux de la crème fouettée, le croquant de la pomme & le petit plus de la fève Tonka = un grand moment de bonheur!...

Posté par Gfaim à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAUMON, Citron, pomme, fève Tonka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2011

LES POMMES AU SPECULOOS

Dis maman, c'est quoi une dédicace??? Pas facile à expliquer à une enfant de 6 ans. Heureusement la librairie des enfants est venue à mon secours. Samedi dernier, j'ai donc inscrit notre luciole à un atelier cuisine suivi d'une scéance de dédicace par...

Posté par Gfaim à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, orange, pomme, Spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2010

GELEE DE POMMES

Le stock de confitures diminue à vue d'oeil, donc il était urgent de me remettre aux fourneaux. En attendant que les litchis envahissent à nouveau les étals et qu'avec la luciole nous nous lancions dans la traditionnelle confiture de framboises/litchis/roses,...

Posté par Gfaim à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2010

BURGER DE POTIMARRON, POMME & CHEVRE

Recette très inspirée du livre " La fabuleuse cuisine de la route des épices ", souvenir de la visite du musée de la compagnie des Indes à Port-Louis en Bretagne dans le Morbihan. Un joli livre de cuisine avec de belles illustrations qui constitue une...

Posté par Gfaim à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, chèvre, potimarron, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote