750 grammes
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YZA Foodista
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18 mars 2009

SEMIFREDDO AUX AMARETTI AMANDES & AMARETTO

SEMIFREDDO AUX AMARETTI AMANDES & AMARETTO
Comme nous sommes "un peu" becs sucrés dans la famille, il est normal que je publie d'abord un dessert. Je ne l'ai pas créé mais je le réalise plutôt bien et il remporte en général beaucoup de succès. Le dernier en date, lors de l'anniversaire de mon...
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16 mars 2009

ENFIN!!!

Depuis le temps que j'en parle, le voilà mon blog de cuisine! Trouver un nom fut un véritable casse-tête. Celui-là n'est peut-être pas le meilleur mais il a le mérite d'exister et de me permettre de me lancer dans cette aventure. L'idée, c'est de mettre...
10 mars 2009

Vite fait, Bien fait!

Vite fait, Bien fait!
Asperges, patates, halloumi. Boulettes de boeufs à l'orientale. Gâteau à l'orange de Julie. Cake à la noix de coco & aux pépites de chocolat. Casareccia, asperges vertes & chorizo. Esquimaux kiwi banane avocat. Fraises aux chamallows. Mon gâteau au chocolat....
10 mars 2009

BONNES ADRESSES

BONNES ADRESSES
Lyon - capitale de la gastronomie française. Week-end à Rome. Bonnes adresses à Rome (suite & fin).
10 mars 2009

BREAKFAST

BREAKFAST
Pudding aux graines de chia.
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10 mars 2009

FROMAGES

FROMAGES
Boite chaude.
10 mars 2009

Viandes

Viandes
Baconburger fait maison & son coleslaw. Boudins blancs au Monbazillac. Boulettes de boeuf à l'orientale. Boulettes d'agneau, sauce yaourt, couscous agrumes & grenade. Boulettes de boeuf à la coriandre. Brochettes de poulet aux cacahuètes, purée de patates...
10 mars 2009

MENUS HEBDOMADAIRES

Semaine au ski 2017. Semaine du 30 janvier 2017. Semaine du 27 février 2017.
10 mars 2009

Desserts & Cie

Desserts & Cie
Affogato. Avocat soufflé au chocolat d'Alain Passard. Baba au mètre, chantilly citronnelle by Michalak. Banana bread muffins by Marc Grossman. Batonnêts glacés pastèque menthe citron vert. Billes aux pralines roses. Biscotti à l'orange & aux pistaches....
10 mars 2009

Légumes

Légumes
Burger de potimarron, pomme & chèvre. Butternut, épinards, roquefort & noix de pécan. Chou fleur rôti Chermoula. Graines torréfiées. Gratin d'aubergines au parmesan. Haricots verts, mangetouts, noisettes & orange. Moelleux de cèpes, jus fumé & feuilles...
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