" Robuchon facile ": je ne pouvais pas résister. Qui n'a jamais eu envie de se prendre pour un grand chef en cuisine ne serait-ce qu'une fois? Quel bonheur (et quelle fièrté) d'apporter son plat à table tout en piaffant: "c'est moi qui l'ai fait"!!! C'est...

Juste avant l'arrivée du printemps, une petite dernière pour réchauffer les corps en hiver. Zéro culpabilité avec ce plat grâce à la phrase culte du film "Le bonheur est dans le pré": "Le confit, c'est pas gras!". (Visualisez ici ). INGREDIENTS POUR 4...

Recette extraite de "Cuisine en famille" de Jean Sulpice . Ca marche aussi très bien avec les amis. Quoi de mieux qu'un dessert à base d'écume pour les bretons en visite à Paris??? INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 pamplemousses roses - 1 citron vert bio...