COOKIES AU X M&M'S DE FLORENCE
Merci à la gagnante du combat des régions d'un dîner presque parfait 2008 pour cette recette. C'est la super tata de Cacahuète et vous pouvez la retrouver sur son blog ici. Très facile à réaliser avec les enfants un dimanche après-midi par exemple ... S'ils sont gentils, ils vous laisseront y goûter!
INGREDIENTS POUR UNE DOUZAINE DE COOKIES:
1 oeuf - 125 g de farine - 50 g de sucre - 30 g de flocons d'avoine - 125 g de beurre - 100 g de M&M's - 1/2 cuillère à café de levure - 1 pincée de sel -
PREPARATION en deux temps trois mouvements:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure & les flocons d'avoine. Ajoutez l'oeuf & le beurre fondu.
Concasssez grossièrement les M&M's & ajoutez-les à la pâte.
Disposez des boules de pâte sur une plaque recouverte d'une feuille de papier sulfurisé ou alors d'un Silpat.
Faites cuire les cookies 10 à 12 minutes environ. Laissez les refroidir sur une grille. Yummi! C'est prêt!