NONETTES A L'EPOISSES

Dans cette recette, la vraie difficulté c'est de trouver des nonettes natures. Pas celle fourrées à l'orange, à la framboise ou autre! Une vraie chasse au trésor sauf si vous habitez Dijon Heureusement, il y a la magie internet.

Sinon, il y a aussi les amis! Ainsi il y a quelques temps j'ai eu la très agréable surprise de découvrir dans un colis inattendu un assortiment des produits de Mulot & Petitjean de Dijon. Merci Mimi pour cette délicieuse surprise qui me permet enfin de partager cette recette bourguignonne de saison. Pensées particulières pour toi, Loulou & Lili aujourd'hui à la dégustation!

INGREDIENTS pour 6 personnes:

6 nonettes NATURES (12 pour les gourmands) - 1 petite Époisses  - salades mélangées - vinaigrette maison

PREPARATION (top rapide):

Coupez le "chapeau de vos nonettes natures & creusez-les en faisant bien attention de ne pas les percer.

Remplissez-les d'Epoisses. Chapeautez.

Enfournez pendant 7 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Attention de ne pas les oublier dans votre four car les nonettes sont  très sucrées & brunissent très vite sous l'effet de la chaleur.

Pendant ce temps, ensaucez votre salade & répartissez-la dans des assiettes individuelles.

Dès la sortie du four, disposez une (voire deux) nonette à l'Epoisses dans chaque assiette. Servez & dégustez sans attendre.

Comments

[sandrine]

C'est clair que cela ouvre l'appétit même quand on sort de table! L'aasocaition suvré salé doit être délicieuse. Il ne me reste plus qu'à trouver les nonnettes.

Merci encore une fois

[Huk]

Je confirme, c'est très original et délicieux !