pistache - YZA Foodista

5 avril 2016

GATEAU A LA RICOTTA

Pour ses 40 ans, Guigui s'est offert le marathon de Paris. A lui les Champs Elysées sous le soleil. A lui aussi les courbatures & la démarche Robocop le lendemain! Toujours est-il qu'il l'a fini & que nous sommes très fiers de lui. Les fervents supporters...

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Tags: amande, orange, pistache, Citron, ricotta, gâteau, grué de cacao

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24 septembre 2015

PAVLOVA FRAMBOISES PISTACHES ROSES

Lors du dernier dîner des cooking girls, j'ai voulu partager un peu de la cuisine iranienne avec mes copines. Maste va khiar en entrée, Khoresht-e Ghormeh Sabzi & Tchelo en plat. Pour le dessert, j'ai décidé de faire l'impasse sur les traditionnelles...

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Tags: pistache, framboise, mascarpone, rose, oeufs, crème fouettée

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5 mai 2014

LA SALADE DE JACKSON POLLOCK

6 jours de vacances à Londres: 4 nouveaux livres de recettes! Un offert par notre charmante hôtesse Asa. Quant aux 3 autres, c'est mon sponsor préféré qui a décidé d'investir, j'ai nommé Chéri-Bibi! Son "calcul" est assez simple: ça coûte beaucoup moins...

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Tags: pistache, coriandre, Citron, riz, abricot, oignon, fève, LEON

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19 décembre 2013

MENDIANTS - XMAS DIY (do it yourself)

Comme tous les ans à l'approche de Noël, j'aide notre Luciole à fabriquer un cadeau gourmand pour sa maîtresse. Sauf que cette année, notre petite Tchoutchou, du haut de ses presque 3 ans, est également de la partie. Cela réduit un peu la zone d'activité......

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Tags: Chocolat, ENFANT, amande, orange, pistache, myrtille, pignon, raisin, XMas, cranberry, DIY, cadeau

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11 septembre 2012

GRAINES TORREFIEES

Alors poulette, on picore des graines??? Et bien oui, pour la rentrée, j'ai décidé de faire le plein de vitamines. Ce mélange est à grignoter à n'importe quel moment de la journée ou alors à l'apéro. Vous pouvez aussi le saupoudrez sur des carottes râpées...

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Tags: amande, pistache, pignon, noisette, noix, sésame, Courge

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6 mai 2009

FINANCIERS A LA PISTACHE

J'adoooore la pistache: les pistaches à grignoter à l'apéro (celles d'origines iraniennes sont les meilleures), la glace à la pistache, les macarons à la pistache, etc... Alors quand j'ai vu une recette de financiers à la pistache, j'ai craqué et je me...

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Tags: amande, pistache

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9 avril 2009

BISCOTTI A L'ORANGE & AUX PISTACHES

Souvenir des États-Unis où je les dévorais en me baladant avec mon demi-litre de "jus de chaussette" dans la rue: une "vraie" américaine! Sauf que ces biscuits n'ont rien d'américain: ils sont italiens! Autre précision indispensable: avec cette triple...

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Tags: orange, pistache

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