YZA Foodista

750 grammes

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29 avril 2016

CREME BRULEE A LA RHUBARBE DE GORDON RAMSAY

CREME BRULEE A LA RHUBARBE DE GORDON RAMSAY

C'est vrai qu'il n'y a pas d'edito sur mon blog. Les recettes se suivent, ne se ressemblent pas & pourtant j'aurais bien du mal à écrire ce qui me fait cuisiner. La curiosité, la technique, la facilité, la diversité, le partage ... Ce qui est certain,...

Posté par Gfaim à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe, vanille, oeufs, miel, crème fleurette, Gordon Ramsay

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23 avril 2016

BETTERAVE, MACHE, MAQUEREAU FUME & RAIFORT

BETTERAVE, MACHE, MAQUEREAU FUME & RAIFORT

Avec cette recette, il y a carrément eu division au sein de la famille: les adultes d'un coté, les enfants de l'autre. Il convient donc de dire que cette salade est aventureuse en terme d'association de goûts et vraiment peu consensuelle. Une fois n'est...

Posté par Gfaim à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, raifort, mâche, salade, maquereau, Hugh Fearnley Whittingstall

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11 avril 2016

PENNE AUX LEGUMES VERTS & PESTO D'AVOCAT

PENNE AUX LEGUMES VERTS & PESTO D'AVOCAT

Chéri Bibi m'a ramené ce livre - Deliciously Ella - de la perfide Albion d'après ma commande express il y a maintenant presque un an. Et lui qui critiquait allègrement cette nouvelle mode du bien manger extrême, vient finalement de retourner son tablier...

Posté par Gfaim à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Petit pois, roquette, avocat, basilic, pignon, Courgette, pâtes, Ella Woodward, brocoli, noix du Brésil, penne

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5 avril 2016

GATEAU A LA RICOTTA

GATEAU A LA RICOTTA

Pour ses 40 ans, Guigui s'est offert le marathon de Paris. A lui les Champs Elysées sous le soleil. A lui aussi les courbatures & la démarche Robocop le lendemain! Toujours est-il qu'il l'a fini & que nous sommes très fiers de lui. Les fervents supporters...

Posté par Gfaim à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, orange, pistache, Citron, ricotta, gâteau, grué de cacao

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1 avril 2016

SALADE COUP DE PEPS du magazine VITAL

SALADE COUP DE PEPS du magazine VITAL

Offert lors de l'achat d'un VITAL food, ce magazine Vital est plutôt sympa & propose lui aussi quelques recettes. Cette salade me faisait envie alors je me suis lancée. Est-ce qu'elle m'a donné plus de peps? pas évident ... mais un peu de fibres et de...

Posté par Gfaim à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, roquette, avocat, abricot, noisette, quinoa, salade, pois chiche, VITAL

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